Ēdienkarte
Ēdienu komplekti
Banketi
Uzkodas
Kūkas
Meistarklases
Par mums
lv / en
0 produkti
0 €

Ēdienkarte

Brokastis

Brokastu panniņa
Bekons vai avokado, zaļumu biezpiens, pupiņas, salāti, pašcepta maizīte ar garšaugu krēmu, zaļumiem. (Pēc izvēles: omlete, olu kultenis, vēršacs). Alergēni: 1.3.7.9.12.

€8.15/porc

pievienot grozam
BENEDIKTA sendvičs
Benedikta ola, holandes mērce, tvaicēti spināti, avokado, tomāti, bekons, garšaugu krēms. Alergēni: 1.3.7.

€8.75/porc

pievienot grozam
BENEDIKTA sendvičs ar kūpinātu lasi
Benedikta ola, kūpināts lasis, holandes mērce, tvaicēti spināti, avokado, tomāti, bekons, garšaugu krēms. Alergēni: 1.3.4.7.8.12.

€11.5/porc

pievienot grozam
Plānās pankūkas ar ogām, ievārījumu, 3 gb

€6.95/porc

pievienot grozam
Biezpiena plācenīši ar brūkleņu ievārījumu 3 gb
1.3.7.

€7.75/porc

pievienot grozam
Auzu spēka putra
Žāvēti augļi, ogas, sēkliņas (piens pēc izvēles). Alergēni: 1.7.8.11.12.

€4.75/porc

pievienot grozam

Uzkodas

Kartupeļu rosti, 4 gb.
Skābs krējums, brūkleņu ievārījums 1.7.12.

€6/porc

pievienot grozam
Kartupeļu rosti ar bekonu, 4 gb.
Skābs krējums un lapu salāti vai brūkleņu ievārījums, 4gb. Alergēni: 1.4.7.12.10.

€7.5/porc

pievienot grozam
Kartupeļu rosti ar kūpinātu lasi, 4 gb.
Skābs krējums, brūkleņu ievārījums un lapu salāti. 1.4.7.12.10.

€9/porc

pievienot grozam
Brušetu izlase, 3 bagātīgas gb.
Garšaugu krēms, gorgonzola un biete, forele un olīvas, prošuto un sīpolu marmelāde. 1.4.5.7.12.

€9.5/porc

pievienot grozam
Izsmalcinātā Lapsas uzkodu plate
Prosciutto, čorizo, kūpināts vistas giross, brie, mocarella, gorgonzola siers, sāļie cepumi, saulē kaltēti tomāti, olīvas, vīģu ievārījums, rieksti, svaigas ogas. 1.3.5.7.8.11.

€19.5/porc

pievienot grozam

Salāti

Klasiskie cēzara salāti ar vistu
Romiešu lapas, anšovu mērce, parmezāns, tomāts, grauzdēta maizīte, vista

€9.5/porc

pievienot grozam
Klasiskie cēzara salāti ar garnelēm
Romiešu lapas, anšovu mērce, parmezāns, tomāts, grauzdēta maizīte, tīģergarneles

€12.5/porc

pievienot grozam
Laša filejas tartars ar avokado
lielogu kaperi, paipalu ola, marinēti sarkanajiem sīpoli un grauzdiņi 1.2.3.4.5.7.8.10.

€17/porc

pievienot grozam
Krāsnī cepts brī siers ar tīģergarnelēm
siera mērce, svaigie dārzeņu salāti (siltie salāti) 1.2.3.5.7.8.

€15/porc

pievienot grozam
Fenheļa salāti ar viegli marinētu ķirbi
Kaltēti tomāti, grauzdētas mandeles, avokado, salātu mix, ogas, medus mērce 6.8.12.

€12.5/porc

pievienot grozam
Auksti kūpināta laša salāti ar apelsīnu
salātu lapas, zaļās sojas pupas, siera mērce 4.12.

€15.5/porc

pievienot grozam
Liellopa filejas karpačo
kaltēti tomāti, svaigs gurķis, redīsi, marinētas shimeji sēnes, maizes grauzdiņi, salātu lapas un parmezāna siers 1.3.5.7.8.12.

€16.5/porc

pievienot grozam

Zupa

Tomātu krēmzupa ar pesto un kazas sieru

€6.5/porc

pievienot grozam
Meža sēņu zupa ar kūpinātām ribiņām

€6.5/porc

pievienot grozam

Woki un ravioli

Vistas woks ar olu nūdelēm
Olu nūdeles, dārzeņi, sojas pupiņas, teriyaki mērce, ingvers, sezama sēklas. 1.6.11.

€13.5/porc

pievienot grozam
Sēņu ravioli ar ķirbja biezeni
siera - brokoļu mērce, trifeļu eļļa, parmezāns, sakura zaļumi 1.3.7.

€15/porc

pievienot grozam
Garneļu woks ar olu nūdelēm
Olu nūdeles, dārzeņi, sojas pupiņas, pak čoi salāti, ingvers, sezama sēklas. 1.2.3.6.11.

€15.8/gab

pievienot grozam

Pamatēdiens

Liellopa filejas steiks zaļumos
selerijas biezenis, saldie kartupeļu salmiņi, marinētas Shimeji sēnes, sarkanvīna mērce, sakura zaļumi 6.7.9.

€22/porc

pievienot grozam
Krāsnī cepta laša fileja terijaki glazūrā
ķirbja biezenis, cepti sparģeļi ar spinātiem un ķiršu tomātiem, sakura zaļumi 4.6.7.

€23/porc

pievienot grozam
Grilēta vistas fileja
selerijas biezenis, kartupeļu kroketes, cepti ķiršu tomāti un baltvīna mērce, sakura zaļumi 7.

€15.5/porc

pievienot grozam
Mīdijas čaulā sautētas baltvīna mērcē ar ķiršu tomātiem
ķiploki, čilli, zaļumi, bagetes grauzdiņi 1.3.7.14.

€18/porc

pievienot grozam

Dzērieni

Svaigi spiesta apelsīnu sula 350 ml

€4/porc

pievienot grozam
Greipfrūtu svaigi spiesta sula 350 ml

€4/porc

pievienot grozam
Svaigi spiesta burkānu sula 350ml

€3/porc

pievienot grozam

Bērniem

Vistas nageti ar fritētām batātēm

€7/porc

pievienot grozam
Pasta ar krēmīgo siera mērci un vistas krūtiņu
1.7.

€7.5/porc

pievienot grozam
Plānās pankūkas ar ogām, ievārījumu, 3 gb

€6.95/porc

pievienot grozam
Vistas nageti ar frī kartupeļiem

€7/porc

pievienot grozam
Frī kartupeļi

€2.5/porc

pievienot grozam
Biezpiena plācenīši ar brūkleņu ievārījumu 3 gb

€7.75/porc

pievienot grozam