Meistarklases
Organizējam dažāda veida meistarklases gan lieliem, gan maziem. Meistarklašu saturu saskaņojam ar katru klientu atsevišķi, vadoties pēc vēlmēm.
Draugu dzimšanas dienas, vecmeitu/vecpuišu ballītes, vai arī vienkārši kompānijām, kas vēlas apgūt gatavot ko īpašu. Piedāvājam meistarklases līdz 40-60
cilvēku grupām, kur praktiski darbojoties, omulīgā atmosfērā apgūsiet jaunas prasmes virtuvē.
Visās meistarklasēs piedāvājam tēju, kafiju, ūdeni ar citronu, ogām.
Meistarklases pieaugušajiem
1. “Es varu visu” Pilna meistarklase ar vairākām ēdienu grupām: uzkodām, salātiem, pamatēdienu, zupu un saldo ēdienu. Saldajā iespējams gatavot kūku, cepumus, eklērus, mafinus, zefīrus vai citus gardumus.
Ilgums ~ 3,5-4 h.
Minimālais dalībnieku skaits 8 pers.
Cena no 65 EUR/pers.
2. “Sāļš un salds” Sabalansēta meistarklase, kurā gatavojam divu veidu uzkodas un vienu saldo izvēli: kūku, cepumus, eklērus, mafinus, zefīrus vai ko līdzīgu.
Ilgums ~ 2,5 h.
Minimālais dalībnieku skaits 8 pers.
Cena no 50 EUR/pers.
3. “Našķējos” Saldā meistarklase tiem, kuri vēlas apgūt kūkas, eklēru, zefīru, mafinu vai cepumu gatavošanu. Piemērota vieglākam un radošam pasākumam.
Ilgums ~ 2 h.
Minimālais dalībnieku skaits 8 pers.
Cena no 40 EUR/pers.
Meistarklases bērniem
1. “Izsalkušais vilciņš” Bērnu meistarklase, kurā gatavojam picas vai kādu saldo izvēli: kūku, cepumus, eklērus, mafinus vai citus bērniem piemērotus gardumus.
Ilgums ~ 2-3 h.
Cena līdz 5 bērniem no 350 EUR.
Papildu dalībnieks no 35 EUR
2. “Lapsiņa kārumniece” Radoša saldumu meistarklase bērniem. Gatavojam kūku, cepumus, eklērus, mafinus vai citus gardumus atbilstoši bērnu vecumam un pasākuma vēlmēm.
Ilgums ~ 2-3 h.
Cena līdz 5 bērniem no 350 EUR.
Papildu dalībnieks no 35 EUR.
3. “Krāšņais kolibri” Meistarklase ar pamatēdiena un deserta gatavošanu. Piemēram, varam gatavot pastu ar vistu un desertu pēc Jūsu izvēles.
Ilgums ~ 2-3 h.
Cena līdz 5 bērniem no 400 EUR.
Papildu dalībnieks no 40 EUR.
Grupu meistarklases
Grupu meistarklases pielāgojam Jūsu izvēlētajam datumam un pasākuma formātam. Sagaidīsim Jūs ar glāzi dzirkstoša dzēriena, un prom dosieties smaidīgi, paēduši un ar jaunām receptēm un zināšanām :)
1. Krēmzupas un buljonzupas Gatavosim ķirbju krēmzupu, vistas buljonzupu un Minestrone. Apgūsiet buljona pamatus, garšas līdzsvaru un knifus, kas vienkāršu zupu padara īpašu.
Cena 50 EUR/pers.
2. Brokastu ēdieni Gatavosim omletes, vēršacis, Benedikta olu, pankūkas un olu kulteni ar dažādām piedevām. Piemērota meistarklase nesteidzīgiem un gardiem rītiem.
Cena 50 EUR/pers.
3. Deserti Meistarklasē taps tiramisu, avokado svaigēdāju deserts, pavlova un panna cotta ar mango, kā arī dažādas šo desertu variācijas.
Cena 60 EUR/pers.
4. Salāti un mērces Gatavosim zaļos, siltos, augļu un klasiskos Cēzara salātus. Īpaši pievērsīsimies mērcēm un tam, kā tās kombinēt ar dažādiem salātiem.
Cena 60 EUR/pers.
5. Uzkodas Gatavosim pirkstiņuzkodas: kartupeļu pankūku ar lasi, pašmāju pastētes uzkodu, kazas siera uzkodas ar medu un dažādus krēmus.
Cena 60 EUR/pers.
6. Putnu gaļas cepeši Apgūsim vistas un pīles cepeša variācijas: pildīšanu, cepšanu, karamelizēšanu un pasniegšanu svētku galdam.
Cena 60 EUR/pers.
7. Biskvīta kūkas Taps dažādi biskvīti, pildījumi un garšu kombinācijas. Apgūsiet knifus izcilam biskvītam, tostarp šokolādes, ķirbju un bezglutēna kūku idejas.
Cena 60 EUR/pers.
8. Cūkgaļas un liellopa cepeši Gatavosim sulīgus un garšās sabalansētus cūkgaļas un liellopa cepešus, apskatot dažādus gatavošanas un pasniegšanas veidus.
Cena 60 EUR/pers.
9. Saldās un sāļās tartes Apgūsim saldo taršu pildījumus, krēmus un dekorēšanu, kā arī sāļās tartes ar lasi, paipalu olām, sparģeļiem un citām piedevām.
Cena 50 EUR/pers.
10. Zivju ēdieni Gatavosim zivju buljonzupu, lasi ingvera marinādē, siļķi kažokā, mīdijas baltvīna mērcē un garneļu-avokado tartaru.
Cena 60 EUR/pers.
Meistarklases
Organizējam dažāda veida meistarklases gan lieliem, gan maziem. Meistarklašu saturu saskaņojam ar katru klientu atsevišķi, vadoties pēc vēlmēm.
Draugu dzimšanas dienas, vecmeitu/vecpuišu ballītes, vai arī vienkārši kompānijām, kas vēlas apgūt gatavot ko īpašu. Piedāvājam meistarklases līdz 40-60
cilvēku grupām, kur praktiski darbojoties, omulīgā atmosfērā apgūsiet jaunas prasmes virtuvē.
Visās meistarklasēs piedāvājam tēju, kafiju, ūdeni ar citronu, ogām.
Meistarklases pieaugušajiem
1. “Es varu visu”
Pilna meistarklase ar vairākām ēdienu grupām: uzkodām, salātiem, pamatēdienu, zupu un saldo ēdienu. Saldajā iespējams gatavot kūku, cepumus, eklērus, mafinus, zefīrus vai citus gardumus.
Ilgums ~ 3,5-4 h.
Minimālais dalībnieku skaits 8 pers.
Cena no 65 EUR/pers.
2. “Sāļš un salds”
Sabalansēta meistarklase, kurā gatavojam divu veidu uzkodas un vienu saldo izvēli: kūku, cepumus, eklērus, mafinus, zefīrus vai ko līdzīgu.
Ilgums ~ 2,5 h.
Minimālais dalībnieku skaits 8 pers.
Cena no 50 EUR/pers.
3. “Našķējos”
Saldā meistarklase tiem, kuri vēlas apgūt kūkas, eklēru, zefīru, mafinu vai cepumu gatavošanu. Piemērota vieglākam un radošam pasākumam.
Ilgums ~ 2 h.
Minimālais dalībnieku skaits 8 pers.
Cena no 40 EUR/pers.
Meistarklases bērniem
1. “Izsalkušais vilciņš”
Bērnu meistarklase, kurā gatavojam picas vai kādu saldo izvēli: kūku, cepumus, eklērus, mafinus vai citus bērniem piemērotus gardumus.
Ilgums ~ 2-3 h.
Cena līdz 5 bērniem no 350 EUR.
Papildu dalībnieks no 35 EUR
2. “Lapsiņa kārumniece”
Radoša saldumu meistarklase bērniem. Gatavojam kūku, cepumus, eklērus, mafinus vai citus gardumus atbilstoši bērnu vecumam un pasākuma vēlmēm.
Ilgums ~ 2-3 h.
Cena līdz 5 bērniem no 350 EUR.
Papildu dalībnieks no 35 EUR.
3. “Krāšņais kolibri”
Meistarklase ar pamatēdiena un deserta gatavošanu. Piemēram, varam gatavot pastu ar vistu un desertu pēc Jūsu izvēles.
Ilgums ~ 2-3 h.
Cena līdz 5 bērniem no 400 EUR.
Papildu dalībnieks no 40 EUR.
Grupu meistarklases
Grupu meistarklases pielāgojam Jūsu izvēlētajam datumam un pasākuma formātam. Sagaidīsim Jūs ar glāzi dzirkstoša dzēriena, un prom dosieties smaidīgi, paēduši un ar jaunām receptēm un zināšanām :)
1. Krēmzupas un buljonzupas
Gatavosim ķirbju krēmzupu, vistas buljonzupu un Minestrone. Apgūsiet buljona pamatus, garšas līdzsvaru un knifus, kas vienkāršu zupu padara īpašu.
Cena 50 EUR/pers.
2. Brokastu ēdieni
Gatavosim omletes, vēršacis, Benedikta olu, pankūkas un olu kulteni ar dažādām piedevām. Piemērota meistarklase nesteidzīgiem un gardiem rītiem.
Cena 50 EUR/pers.
3. Deserti
Meistarklasē taps tiramisu, avokado svaigēdāju deserts, pavlova un panna cotta ar mango, kā arī dažādas šo desertu variācijas.
Cena 60 EUR/pers.
4. Salāti un mērces
Gatavosim zaļos, siltos, augļu un klasiskos Cēzara salātus. Īpaši pievērsīsimies mērcēm un tam, kā tās kombinēt ar dažādiem salātiem.
Cena 60 EUR/pers.
5. Uzkodas
Gatavosim pirkstiņuzkodas: kartupeļu pankūku ar lasi, pašmāju pastētes uzkodu, kazas siera uzkodas ar medu un dažādus krēmus.
Cena 60 EUR/pers.
6. Putnu gaļas cepeši
Apgūsim vistas un pīles cepeša variācijas: pildīšanu, cepšanu, karamelizēšanu un pasniegšanu svētku galdam.
Cena 60 EUR/pers.
7. Biskvīta kūkas
Taps dažādi biskvīti, pildījumi un garšu kombinācijas. Apgūsiet knifus izcilam biskvītam, tostarp šokolādes, ķirbju un bezglutēna kūku idejas.
Cena 60 EUR/pers.
8. Cūkgaļas un liellopa cepeši
Gatavosim sulīgus un garšās sabalansētus cūkgaļas un liellopa cepešus, apskatot dažādus gatavošanas un pasniegšanas veidus.
Cena 60 EUR/pers.
9. Saldās un sāļās tartes
Apgūsim saldo taršu pildījumus, krēmus un dekorēšanu, kā arī sāļās tartes ar lasi, paipalu olām, sparģeļiem un citām piedevām.
Cena 50 EUR/pers.
10. Zivju ēdieni
Gatavosim zivju buljonzupu, lasi ingvera marinādē, siļķi kažokā, mīdijas baltvīna mērcē un garneļu-avokado tartaru.
Cena 60 EUR/pers.
Piesakies meistarklasei
